Si hace 10 años, 8 años, 5 años, 3 años o 1 año alguien me dice que un libro con 2 recetas mías estaría colgado entre los libros de los grandes de la cocina sin duda me hubiera reído, pero así es la vida a base de trabajar, estudiar, crear, investigar y darle mil vueltas a mis platos, al final hay estoy.
Con la alegría de saber que además de todas las recetas del libro una de las mías es la mas importante. Nunca soñé que una receta mia estuviera en un libro con presencia en las librerías gastronomicas de todo el mundo, Madrid, Barcelona, New York, Londres, Paris, Berlín…
No hay comentarios.:
Publicar un comentario